• 神戸市西区より野菜をお届け

農業大学校の日曜オープン見学会に参加した際、帰りに昼食を、と思ってスマホで検索をした結果、車で5分くらいのところにgoogleで星4.1のうどん店が。

お腹の具合もちょうどうどん的な感じだなーと思い、早速行ってみることに。

ということで、熊谷市御正新田にある、うどん「さくら屋」にやってきました。

初めに店が見えた時に、入口の外に待っている人が見えたので、これは混雑してんのかー、と思って近づいてみると、ちょうど1名分のカウンター席が空いていて、すぐに案内してくださいました(それでもその後もひっきりなしにお客さんが来ていたので、普段から繁盛している様子が伺えます。でもすごく回転が速いっぽくて好きです。)。

メニューを見て、これは、と思ったのが「なす肉汁うどん」です。他にもかきあげ、しょうが、ごまだれ等も気になりましたが、これを選択。

運ばれてきたのがこちら。

うどんは、中太のちぢれ麺でした。コシもあってもちっとしています。美味しい。

汁は、豚肉の出汁がよく出ていて、モロ好みの味でしたが、何よりやっぱり「なす」が美味しい!

皮のところがパリッとしていて、肉汁がよくしみ込んでいるのにふにゃふにゃしていない。これはうまいやつに決まっている。

なすはどこ産のやつなんだろう?あと、ネギもとても美味しかったです。

うどんのほかにも、「天ぷらの三天盛り」なるものが200円であったりして、次来たらこちらも頼んでみようと思いました。

ごちそうさまでした。久しぶりにうどんを食べましたが、自分の中のうどん記憶がいい感じにリセットされて、またうどんを食べにいきそうです。


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です