青森のりんごを加工してみました。

先日職場の方から頂いた青森のりんご（ふじ）をお菓子にしてみました。

アップルパイとアイスクリームミント付きです。
パイシートとアイスクリームは、業務スーパーで買ったものです(^^)
パイの中のりんごは、レンジで４分砂糖と一緒に温めて作ったコンポートです。ミントは、家庭菜園で収穫してきたものです。

生で食べてももちろん美味しいけど、これも簡単にできてなかなか美味しくできました。おすすめ。