本日は、以前に日曜オープン見学会に参加させて頂いた、埼玉県農業大学校の入学試験を受験してきました。 試験の内容は、１年コースと２年コースで違うのですが、僕が受けたのは１年コースの方で、小論文約８００文 …
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- 日記, 農業の経験, キャベツ, サツマイモ, サツマイモペースト, スイーツ, ネギ, モンブラン, ロールケーキ, 新規就農, 農業体験
先輩農家さんからいただいた食材を使って、ネギ焼き、モンブラン風、ロールケーキをつくってみました。
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以前、家庭菜園のプランターに植えたいちごに、花が咲きました。 きれいに咲きましたね。でも葉っぱが茶色くなっているのが気になります。肥料不足でしょうか…。
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- 家庭菜園, 日記, ふじ, アイスクリーム, アップルパイ, スイーツ, スペアミント, プランター栽培, リンゴ, 家庭菜園, 青森のリンゴ
先日職場の方から頂いた青森のりんご（ふじ）をお菓子にしてみました。 アップルパイとアイスクリームミント付きです。パイシートとアイスクリームは、業務スーパーで買ったものです(^^)パイの中のりんごは、レ …
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地元の農家さんに、農業体験をお願いして実施してもらいました。 朝６時に集合して、昼１２時に解散。日常なら１９時とかまで活動されていることもあるそうで、今はそれほど忙しい時期ではないとのことで終了になり …
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職場の青森出身の方が、実家から送ってもらったりんごをおすそわけして下さいました。去年も頂いたのですが、本当に美味しかったので、今年も頂けるなんて嬉しいです。 なんていうか、ぎっしりしててツヤツヤで、い …
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新規就農を目指して、畑が近い場所に住居を移したい、また、そもそも認定（認定新規就農者ではない。そもそも、僕の年齢では支援の類は一切受けられない。その後の認定農業者）されるためには、その市に住んでおかな …
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こんばんは。 先日、所沢に用事があって時間が空いたのもあり、ひばりが丘駅まで足を延ばして、久しぶりに「ラーメン二郎 ひばりが丘駅前店」を訪問しました。ついつい行ってしまいますね。西武池袋線の聖地に。 …
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娘(10)が、学校の社会科見学で、隣町の川越市に行ったそうです。 江戸時代には親藩・譜代の川越藩の城下町として栄えた都市で、「小江戸」（こえど）の別名を持つ。城跡・神社・寺院・旧跡・歴史的建造物が多く …
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とはいえ、収穫してみるときちんとスペアミントのいい香りがするので、スーパーで買ってきた国産レモンと合わせてドリンクを作ります。 ベランダでプランター栽培をしている、我が家の家庭菜園第１号、スペアミント …
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