今日は、農林振興センターの方から声をかけて頂き、実際に新規就農した方々が参加している、販売研修会の見学に行ってきました。埼玉県での「担い手育成塾」に参加している新規就農者は、このようなイベントに参加す …
続きを読む
今日、農業技術検定３級を受験してきました。埼玉から、東京浅草橋まで電車で移動、40分間のテストでした。結構なお値段でテキストと過去問を揃えて、シコシコ勉強してましたが、農業技術検定は結構出題範囲が広く …
続きを読む
先日、市の図書館で農業関連の本を探していたところ、「農業をはじめたい人の本」というタイトルの本を見つけたので、借りてみました。 目次を読んでみたところ、「だいこんの育て方」みたいなよくあるタイプの記事 …
続きを読む
- 日記, 農業の経験, キャベツ, サツマイモ, サツマイモペースト, スイーツ, ネギ, モンブラン, ロールケーキ, 新規就農, 農業体験
先輩農家さんからいただいた食材を使って、ネギ焼き、モンブラン風、ロールケーキをつくってみました。
続きを読む
- 家庭菜園, 日記, ふじ, アイスクリーム, アップルパイ, スイーツ, スペアミント, プランター栽培, リンゴ, 家庭菜園, 青森のリンゴ
先日職場の方から頂いた青森のりんご（ふじ）をお菓子にしてみました。 アップルパイとアイスクリームミント付きです。パイシートとアイスクリームは、業務スーパーで買ったものです(^^)パイの中のりんごは、レ …
続きを読む
地元の農家さんに、農業体験をお願いして実施してもらいました。 朝６時に集合して、昼１２時に解散。日常なら１９時とかまで活動されていることもあるそうで、今はそれほど忙しい時期ではないとのことで終了になり …
続きを読む
職場の青森出身の方が、実家から送ってもらったりんごをおすそわけして下さいました。去年も頂いたのですが、本当に美味しかったので、今年も頂けるなんて嬉しいです。 なんていうか、ぎっしりしててツヤツヤで、い …
続きを読む
新規就農を目指して、畑が近い場所に住居を移したい、また、そもそも認定（認定新規就農者ではない。そもそも、僕の年齢では支援の類は一切受けられない。その後の認定農業者）されるためには、その市に住んでおかな …
続きを読む
こんばんは。 先日、所沢に用事があって時間が空いたのもあり、ひばりが丘駅まで足を延ばして、久しぶりに「ラーメン二郎 ひばりが丘駅前店」を訪問しました。ついつい行ってしまいますね。西武池袋線の聖地に。 …
続きを読む
娘(10)が、学校の社会科見学で、隣町の川越市に行ったそうです。 江戸時代には親藩・譜代の川越藩の城下町として栄えた都市で、「小江戸」（こえど）の別名を持つ。城跡・神社・寺院・旧跡・歴史的建造物が多く …
続きを読む
