今日は、いつもお世話になっている先輩農家さんの農作業を手伝わせてもらいに行ってきました。 本日の内容 1 ニンジンの収穫 朝一の作業は、ニンジンの収穫でした。圃場は2つ別々のところにあったのですが、 …
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- 日記, 農業の経験, キャベツ, サツマイモ, サツマイモペースト, スイーツ, ネギ, モンブラン, ロールケーキ, 新規就農, 農業体験
先輩農家さんからいただいた食材を使って、ネギ焼き、モンブラン風、ロールケーキをつくってみました。
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娘(10)が、学校の社会科見学で、隣町の川越市に行ったそうです。 江戸時代には親藩・譜代の川越藩の城下町として栄えた都市で、「小江戸」(こえど)の別名を持つ。城跡・神社・寺院・旧跡・歴史的建造物が多く …
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